البهارات البهارات والتوابل وهي نكهات مُكملة لطعام، وتُضفي طعماً رائعاً، تعطي نكهة لاذعة في الكثير من الأنواع، وتكون هذه البهارات على شكل إمّا سائل ذو كثافة ولزوجة، مثل الكشب، أو الخل، والخردل، \وبعض هذه التوابل وهو الأكثر استعمالاً ويُفضّله الكثير من الأشخاص، هو التوابل الجافة الممُلحة، حيث تُباع بكثرة عند مِحال العطارة، وهناك من الدول Read more about طريقة عمل البهارات[…]

القطط هي إحدى الحيوانات الثدييّة، تنتمي لفصيلة السنّوريات، وتتميّز بقدرتها الكبيرة على الصيد والافتراس، إلا أنّها لا تشكّل خطراً حقيقيّاً على الإنسان؛ نظراً لصغر حجمها، كما تتميّز بقدرتها الكبيرة على الرؤية في الظلام، ولا بد من الإشارة إلى أنّها تحب النظافة، لذلك عادةً ما تلعق فراءها لتنظيفه، كما تتعدّد أنواعها، ومن بينها قطط الشيرازي، التي Read more about انواع القطط الشيرازي[…]

الريحان يُعرف الريحان (بالإنجليزية: Basil) باسم نبتة القديس يوسف، واسمه العلمي (بالإنجليزية: Ocimum basilicum)، والذي ينتمي إلى الفصيلة الشفوية التي تضمّ النعناع، وقد شاع استخدامه لأغراض الطبخ وخصوصاً في المطبخ الإيطاليّ، كما تمّ استخدامه في الطبخ الأندونيسي، والفيتنامي، والتايلاندي أيضاً، وبالإضافة إلى ذلك فقد عُرف بفوائده العديدة، ولذلك فإنّه قد استُخدم في الطبّ التقليدي في Read more about فوائد الريحان المجفف[…]

مراوح الشّفط في المطبخ المنزليّ تسبّب روائح الطّعام التي تنتج أثناء طهي الطّعام مشكلة، وفي الصّيف يزداد الأمرُ سوءاً حيث يتعرض الشّخص للضيق والاختناق من الأبخرة المتصاعدة والهواء الساخن؛ فلهذا فإنّ الحل العملي لهذه المشاكل هو تركيب مروحة شفط تقوم بشفط الهواء السّاخن والرّوائح والأبخرة المتصاعدة إلى خارج المطبخ أي تقوم بتجديد الهواء داخل المطبخ، Read more about طريقة تنظيف مروحة الشفط[…]

إعداد جدول للتنظيف يُمكن إعداد جدول خاص لكل ما يرغب الشخص بتنظيفه داخل المنزل، وتحديد عدد الساعات التي يستطيع تخصيصها لهذا الهدف، فيُفضّل أن يقوم الشخص بعمل تنظيفات بسيطة كلّ يوم كي لا تتراكم عليه الواجبات والمهام المنزليّة، خصوصاً إن كان كثير الانشغال، كما يُمكنه تخصيص يوم مُحدّد في الشهر لإجراءات التنظيف التي تستغرق وقتاً Read more about كيفية تنظيف المنزل[…]