العسل والزنجبيل العسل: هو عبارة عن مادّة غذائيّة ودوائيّة في آنٍ واحد؛ حيث يحتوي العسل على السكريّات الطبيعيّة في الغالب تكون أحاديّة، وفيتامينات، وأحماض، والكثير من العناصر والمعادن الهامّة للجسم، كما ويتمّ الحصول على العسل من رحيق الأزهار، والّتي تقوم بعمليّة جمعه شغالات النحل، وهي تقوم بوضعه في المنحل ليتمّ تصنيعه وتحويل الرحيق إلى عسل Read more about فوائد العسل والزنجبيل[…]

العسل مع حبة البركة يتمّ استعمال العسل الطبيعيّ في العديد من الأغراض العلاجيّة من قبل الكثيرين،[١] وهو مليء بالعناصر المفيدة في المجالات الصحيّة والعلاجيّة، فهو يحتوي على أكثر من 200 مادة في تركيبه، تشمل بشكل رئيسيّ الماء، وسكر الفركتوز، وسكر الجلوكوز، وسكريّات الفركتوز قليلة التّعدد (Fructo-oligosaccharides)، وبعض الأحماض الأمينيّة، والفيتامينات، والمعادن، والإنزيمات. على الرّغم من Read more about فوائد العسل مع حبة البركة[…]

فوائد عسل السدر هناك العديد من الفوائد الصحية المختلفة للعسل، وتعتمد فوائد العسل على نوع العسل، والموقع الجغرافي، والزهرة التي يتم امتصاص الرحيق منها، ومن خلال المقال سوف نتعرف على فوائد عسل السدر العظيمة، والذي يحتوي على أكبر نسبة معادن وطاقة من بين جميع أنواع العسل الأخرى، ومن أهم فوائده هي:[١] يعتبر عسل السدر فعالاً Read more about فوائد عسل السدر على الريق[…]

النَّحل تُعَدُّ تربية النحل إحدى فروع الفِلاحة، وهي من أكثر المشاريع الزراعيّة نجاحاً، لذلك يسعى العديدُ من المزارعين الذين يقومون بتربية النّحل إلى الاهتمام بنحلهم ورعايته ليُنتِجَ عسله وشمعه وهلُامه الملكيّ ولقاحه بجودةٍ عالية، وتنتشرُ تربية النّحل في جميع قارات العالم. والنَّحل حشرة تشتهر بإنتاجها لمادَّة العسل، ولقدرتها على الدِّفاع عن نفسها أو خليَّتها بلسعة Read more about كيفية تربية النحل[…]

طريقة صناعة الشيكولاتة هل تحتوي الشوكولاتة على الكفايين ؟ في البداية يجب ان تعرف إنه تحتوي الشوكولاتة على المئات من المركبات الكيميائية بما في ذلك البوليفينول، و مضادات الأكسدة القوية التي يعتقد أنها تقي من السرطان و أمراض القلب، و كذلك المركبات ذات التأثير النفسي مثل الثيوبرومين و الثيوفيللين و الكافيين. كلنا نعرف أن الكافيين منشط موجود Read more about طريقة صناعة الشيكولاتة[…]

لبن الماعز وفوائده جبن الماعز هو منتج محبوب حول العالم بسبب طعمه المميز وقوامه الكريمي، وخصوصا انه له أطعمة واشكال مختلفة بداية من القوام الناعم سهل الفرد حتى القوام الخشن الحادق، وعلى الرغم من انه يتم تصنيعه بنفس طريقة الجبن المصنوع من اللبن البقري إلا أن جبن الماعز يتميز بفوائد غذائية مختلفة ،ففي هذا المقال Read more about لبن الماعز وفوائده[…]

هل تعاني من نزيف الانف لا يحتاج علاج نزيف الأنف الكثير من المهام الصعبة . نعم قد يكون نزيف الأنف أمر مخيف ، ولحسن الحظ في الكثير من الأحيان لا يستدعي الخوف والقلق من حالات نزيف الأنف ، ولكن قد يتسبب تدفق الدم من الأنف إلي القلق والخوف للعديد من الناس ، ولكن العلاجات المنزلية Read more about هل تعاني من نزيف الانف[…]